Notre démarche éco-responsable... au quotidien !

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On vous l'annonçait déjà le 18 juillet avec beaucoup de fierté sur notre blog. Le Tout Petit Café a été labellisé Lyon ville équitable & durable pour son "engagement exemplaire en matière de développement durable". Et comme nous vous l'avions promis dans cet article, aujourd'hui notre café kid friendly vous présente ses "petits gestes eco-responsables du quotidien". Inventaire !

"Le diable se cache dans les détails"*

La démarche éco-responsable de notre café kid friendly se retrouve dans tout un tas de petites actions. Il est d'ailleurs difficile d'en dresser une liste exhaustive car on tente toujours de s'améliorer. Si on tient ardemment à travailler avec des producteurs locaux, notre démarche éco-responsable est évidemment bien plus large.
On peut prendre l'exemple de nos pailles qui sont en carton... et non en plastique !
Dans les sanitaires, des serviettes en tissu sont proposées pour se sécher les mains au lieu de l'essuie-tout jetable.
Souvent aussi, on nous demande une tarte à emporter. Malheureusement on ne pratique pas le "à emporter". Pourquoi ? Parce que dans la team, on souhaite minimiser au maximum les emballages. En revanche, on propose nos boissons à emporter aux clients déjà munis de leurs propres contenants !

Objectif zéro gaspillage !

Au sein de notre café kid friendly, on se bat bec et ongles contre le gaspillage. Ainsi, quand il nous reste des invendus du jour, hors de question de les jeter ! On préfère les proposer à prix cassés sur une plateforme dédiée.
Les ateliers parents-enfants du Tout Petit Café sont aussi souvent l'occasion de rappeler les bases du "consommer mieux"
en développant la fierté de faire soi-même, de détourner ou de "upcycler" des objets.

"Toujours plus loin, toujours plus haut... toujours plus fort!"**

S'il y a donc une partie émergée de l'iceberg... Il y a de facto celle que vous ne pouvez voir. Par exemple, le Tout Petit Café bénéficie d'un contrat "100% électricité verte garantie d’origine renouvelable". Nos produits d'entretiens sont certifiés écocert. Certains de nos cafés sont issus du commerce équitable comme le café colombien "la esperanza".
Sachez aussi que la team de notre café kid friendly réfléchit, en ce moment, à comment vous aider dans votre quotidien. On pense notamment au recyclage des gourdes de compote ou aux dosettes de café.

Bref il y a encore tellement à faire ! Et si vous avez des questions sur notre démarche éco-responsable, surtout n'hésitez pas à nous les poser. Notre page facebook est là pour ça... Vous pouvez aussi venir nous en parler lors de votre prochaine visite ;)

*Merci Nietzsche
** Merci Fort Boyard